Die Karwoche

Die Woche vor Ostern heißt in Griechenland „Megali Evdomada“ – Große Woche. Sie ist, was die Traditionen und Feierlichkeiten angeht, die wichtigste Woche des Jahres und bereitet die orthodoxen Christen auf das Osterfest vor. Rund um diese Woche gibt es eine Reihe von Traditionen, die sehr lebendig sind. …weiterlesen weiterlesen

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Thema: Gesellschaft , verfasst von Maria-Efthalia,

Was ist eigentlich Tsipouro?

Ouzo kennt jeder- aber Tsipouro? Dabei ist der griechische Grappa mindestens genauso beliebt. Es gibt sogar eigene Lokale, die auf den Ausschank von Tsipouro spezialisiert sind, die Tsipouradika. Dort genießt man das hochprozentige Getränk in Verbindung mit einer Auswahl von kleinen Appetithappen – Mezedes. …weiterlesen weiterlesen

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Thema: Wirtschaft , verfasst von Maria-Efthalia, 5 Kommentare

Was für Musik hören eigentlich die Griechen?

Die griechische Musik ist so vielfältig, wie das Land selbst. Im Laufe der Generationen wurde sie durch die jeweils aktuellen politischen und gesellschaftlichen Ereignisse und Gegebenheiten beeinflusst. So spiegelt sich die Klein-Asien-Krise in der Musik ihrer Zeit ebenso, wie die schwarzen Jahre der Militärdiktatur in der ihren. Auf diese Weise hat sich das, was wir „Griechische Musik“ nennen, ständig verändert. …weiterlesen weiterlesen

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Thema: Kultur , verfasst von Maria-Efthalia, ein Kommentar

Heilkräuter in Griechenland

Selbstverständlich nutze auch ich seit Jahren Thymian, Oregano und Lorbeerblätter in der Küche. Klar, dass mir auch Tee aus Salbei und Tymian nicht fremd ist. Aber wie viele griechische Pflanzen nützlich sind, versetzt mich doch in Erstaunen. Oder wusstest Du etwa, dass Griechenlands Pflanzenwelt mit knapp 3.000 Heilkräutern und Gewürzpflanzen aufwarten kann? …weiterlesen weiterlesen

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Thema: Wirtschaft , verfasst von Maria-Efthalia, ein Kommentar

Griechische Schüler haben es schwer

Die griechischen Schüler haben es schwer. Auch wenn sie rund vier Monate im Jahr Schulferien haben – oder gerade deshalb – wird ihnen während der Unterrichtszeit einiges abverlangt. Trotz marodem Schulsystem, veralteten Unterrichtsmethoden und düsteren Zukunftsaussichten steht am Ende der Schullaufbahn für die meisten Schüler dennoch das Ziel, ein Studium an einer Hochschule zu beginnen. …weiterlesen weiterlesen

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Thema: Gesellschaft , verfasst von Maria-Efthalia, ein Kommentar

Was ist eigentlich Fava?

Oberflächlich betrachtet ist Fava ein gelbes Püree, das mit reichlich Olivenöl übergossen und mit Zwiebelringen bestreut, meist lauwarm serviert wird. Gerade jetzt in der Fastenzeit ist das auf Hülsenbrüchten basierende Gericht sehr beliebt. Gern als Mezes mit einem Glas Wein, aber auch als sättigendes Hauptgericht. …weiterlesen weiterlesen

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Thema: Gesellschaft , verfasst von Maria-Efthalia, ein Kommentar

Filmtipp: Kleine Verbrechen

Auf meiner Suche nach einem Film, der auf die griechische Sommersaison einstimmt, stieß ich auf die romantische Krimi-Komödie „Kleine Verbrechen“-Originaltitel: „Mikró Églima“. Ich hab ihn mir gleich zweimal angeschaut! …weiterlesen weiterlesen

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Thema: Kultur , verfasst von Caroline, 3 Kommentare

Die Tauben von Tinos

Viehzucht hat in Griechenland eine lange Tradition. Vor allem auf dem Land ist die Aufzucht von Ziegen, Schafen und Geflügel auch heute noch sehr verbreitet. Auch wer kein Bauer ist, hält sich hier ein paar Hühner, Enten, Gänse oder vielleicht zwei drei Ziegen hinterm Haus. Weniger bekannt ist, dass auf den Kykladen jahrhundertelang auch Tauben gezüchtet wurden. …weiterlesen weiterlesen

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Thema: Gesellschaft , verfasst von Maria-Efthalia,

Urlaubsplanung – ab Mai gehts los!

Wer einmal seinen Urlaub in Griechenland oder auf einer der kleinen Inseln verbracht hat, kommt gern wieder und genießt den Charme. Denn neben Athen und griechischen Wein, gibt es natürlich noch unbekannte Orte, die Erholung und Entspannung bieten. Wer nicht auf den Sommer warten möchte, hat bereits die Möglichkeit ab Mai per Direktflug zu reisen. Denn auch dieses Jahr zählt laut einer Statistik Griechenland, neben Spanien zu DEN Reisezielen der Deutschen. …weiterlesen weiterlesen

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Thema: Wirtschaft , verfasst von Gast,

März ist Erntezeit für Artischocken

Von März bis Mai ist in Griechenland Artischockenzeit. Auf den Wochenmärkten sieht man sie zu Bergen aufgetürmt, in den Gemüsehandlungen werden sie dekorativ drappiert. Bereits im antiken Griechenland war die Artischocke Teil der Küche, auch ihre Heilwirkung zur besseren Verdauung opulenter Mahlzeiten war bereits bekannt. …weiterlesen weiterlesen

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Thema: Wirtschaft , verfasst von Maria-Efthalia,