Genau wie beim Essen, waren die Griechen seit jeher bei der Herstellung und des Genusses sämtlichen Formen alkoholischer Getränke sehr erfinderisch. Daher gibt es hier über so viele Liköre, Schnapssorten und Weine zu berichten, dass wir zeitweilig ein wenig Angst hatten, zu einem reinen „Alkohol-Blog“ zu werden… Entscheide selbst, ob wir das vermeiden konnten! ;-)

Griechischer Wein aus Nemea

Woran denkst du, wenn du das Wort „Nemea“ liest? Sicherlich zunächst an ein bauchiges Glas gefüllt mit tiefrotem aromatischem Wein. Natürlich, denn das Nemea-Tal auf der Ost-Peleponnes ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Griechenlands und einige der besten Rotweine des Landes kommen aus dieser Gegend. Aber die Region birgt daneben eine reiche und faszinierende Mythologie, die eng verwoben mit der jahrhundertealten Weinanbautradition ist. …weiterlesen weiterlesen

Thema: Wirtschaft , verfasst von Maria-Efthalia, 30. Mai 2014 ein Kommentar

Was ist eigentlich Tsipouro?

Ouzo kennt jeder- aber Tsipouro? Dabei ist der griechische Grappa mindestens genauso beliebt. Es gibt sogar eigene Lokale, die auf den Ausschank von Tsipouro spezialisiert sind, die Tsipouradika. Dort genießt man das hochprozentige Getränk in Verbindung mit einer Auswahl von kleinen Appetithappen – Mezedes. …weiterlesen weiterlesen

Thema: Wirtschaft , verfasst von Maria-Efthalia, 9. April 2014 5 Kommentare

Griechische Biere: Mythos

Es gilt als das bekannteste und beliebteste der griechischen Biere: Das Mythos Bier ist das einzige in Griechenland hergestellte Bier, das in 40 Länder auf der ganzen Welt exportiert wird. Es geht nach Kanada, Panama, China, Südafrika. Es wird in großen englischen und australischen Supermarktketten vertrieben und in namhaften Bars und Pubs ausgeschenkt. Und es hat sogar in Deutschland eine starke Fangemeinde. …weiterlesen weiterlesen

Thema: Wirtschaft , verfasst von Maria-Efthalia, 9. März 2014 ein Kommentar

Korfu Bier – Eine Erfolgsgeschichte

Die fünf Sorten von Corfu Beer

Im Jahr 2008 hatte der Unternehmer Spyros Kaloudis eine Idee. In seinem Heimatdorf Arillas, einem winzigen Ort am nordwestlichen Rand von Korfu wollte er sein eigenes Bier brauen. Nichts und niemand konnte ihn von seinem Vorhaben abbringen und so überwand er alle Hindernisse. Heute, fünf Jahre später, sind seine fünf Biersorten so gefragt, dass er es im Sommer nicht mehr schafft, der Nachfrage gerecht zu werden. …weiterlesen weiterlesen

Thema: Wirtschaft , verfasst von Maria-Efthalia, 4. Januar 2014

Was bitte ist Rakomelo?

Während eines meiner letzten Aufenthalte in Griechenland habe ich mal wieder etwas Neues gefunden. Dieses Mal handelt es sich um etwas Flüssiges, was mir so lecker war, dass ich Ihnen hier bei uns im Blog vorstellen will. Oder wissen Sie etwa bereits, was „Rakomelo“ ist? …weiterlesen weiterlesen

Thema: Gesellschaft , verfasst von Tommy, 14. Dezember 2013 4 Kommentare

Wie kam das Bier nach Griechenland?

Griechenland ist uns als Weinland bekannt, nichts desto trotz erfreut sich heute auch das griechische Bier immer größerer Beliebtheit.
Zwar gilt Griechenland sicherlich nicht als als die Wiege der Braukunst. Dennoch ist die Geschichte des Brauereiwesens und damit die Geschichte jeder einzelnen griechischen Brauerei so interessant, dass wir beschlossen haben, eine Serie über Griechenland und sein Bier zu beginnen. …weiterlesen weiterlesen

Thema: Wirtschaft , verfasst von Maria-Efthalia, 3. Dezember 2013

Griechische Liköre

In Griechenland wird eine ganze Reihe von Likören hergestellt, deren Ursprung zum Teil bis auf die Byzantinische Zeit und auf die Zeit der venezianischen Herrschaft zurückgeht. Hier im Griechenlandreise-Blog möchten wir Ihnen ein kleine Auswahl dieser traditionellen Liköre vorstellen. …weiterlesen weiterlesen

Thema: Wirtschaft , verfasst von Despina Diakanastasi, 26. November 2013

Was ist eigentlich eine „Ouzeri“?

Deutsche sind daran gewöhnt, zum Essen in ein Restaurant und zum Trinken in die Kneipe zu gehen. In Griechenland gibt es aber genau dazwischen noch eine spezielle Form der Gastronomie: Die Ouzerie. Aber was bietet eigentlich eine Ouzeri den Gästen an? …weiterlesen weiterlesen

Thema: Gesellschaft , verfasst von Maria, 23. September 2013

Eigentlich mag ich Retsina nicht, aber ….

Eine unserer Griechenland-Urlaubsreisen führte Tochter Jana, Ehefrau Karin und mich auf die wunderschöne Insel Samos nach Kokkari. Dank eines kleinen Mietwagens, der glücklicherweise das Temperament und (fast) die Steigfähigkeiten einer Bergziege hatte, konnten wir uns viele schöne Winkel erschließen, die mit großen Reisebussen nicht erreichbar sind. …weiterlesen weiterlesen

Thema: Gesellschaft , verfasst von Schorsche, 27. August 2013 2 Kommentare

Was bitte ist „Ouzo“?

Wer bitte denkt beim Wort „Ouzo“ nicht sofort an Griechenland? In den deutschsprachigen Ländern gilt Ouzo als das griechische Produkt schlechthin. Vom Alkohol mal abgesehen, ist Anis die wichtigste Zutat des Ouzo. Anis nämlich verleiht diesem Schnaps den besonderen süßen, markanten Geschmack. …weiterlesen weiterlesen

Thema: Gesellschaft , verfasst von Maria, 13. August 2013 ein Kommentar