Das Griechenlands Wirtschaft von jeher mehr importiert, als exportiert, wird oft als eine Ursache der aktuellen Krise deklariert. Aber trotzdem gibt es Dinge, die in nennenswertem Umfang in das restliche Europa oder sogar weltweit exportiert werden.

Safran aus Kozani, das „rote Gold der griechischen Erde“

Safran gilt als edelstes und teuerstes Gewürz der Erde. Winzige Mengen verleihen süßen und herzhaften Speisen eine warme gelbe Farbe und einen unnachahmlichen Geschmack. Wussten Sie, dass griechischer Safran, Krokos, aus Kozani zu den qualitativ besten und reinsten Sorten der Welt gehört? …weiterlesen weiterlesen

Thema: Gesellschaft , verfasst von Maria-Efthalia, 10. Dezember 2013

Exportartikel: Fisch

Dank der enorm großen zu Griechenland gehörenden Meeresfläche, gehören Fischfang und -handel schon immer zu den traditionellen Wirtschaftszweigen der Griechen. Wie wird heutzutage mit Fischen Geld verdient?

Dank über 3.000 Inseln und einer Küstenlänge von ca. 13.000 Kilometern spielt Fisch natürlich von jeher eine große Rolle im Leben der Griechen. …weiterlesen weiterlesen

Thema: Wirtschaft , verfasst von Maria, 3. Dezember 2013

Charoupi – antiker Süßstoff

Gehen Sie im Mittelmeerraum gerne durch irgendwelche Berge wandern? Dann haben ganz sicher unter Ihren Füße schon oft große, braune Bohnen geknistert. Wussten Sie, dass genau diese hässlichen Bohnen des Johannesbrotbaumes ein seit der Antike genutzter Süßstoff sind? Der griechische Name dieses Süßstoffes ist „Xilokerato“, im arabischen wird er „Charoupi“ genannt. …weiterlesen weiterlesen

Thema: Gesellschaft , verfasst von Maria, 23. September 2013

Internationale Messe von Thessaloniki

Ab dem 07. September bis am 15. September findet die internationale Handelsmesse Griechenlands in Thessaloniki statt. Die Messe findet jährlich statt und ist DAS ultimative Ereignis für die griechische Wirtschaft. …weiterlesen weiterlesen

Thema: Wirtschaft , verfasst von Maria, 30. August 2013

Griechische Weinanbaugebiete und Weinsorten

Griechenland ist ein idealer Ort für die Produktion einer Vielfalt an Weintypen. Der griechische Wein ist weltweit berühmt. Und es zählt zu den besten Weinen der Welt. Hier berichte ich Ihnen über die wichtigsten griechischen Produktionsorte und einige Weinsorten. …weiterlesen weiterlesen

Thema: Wirtschaft , verfasst von Maria, 28. Juni 2013

Spargel aus Griechenland

Der Spargel ist sowohl wegen seiner pharmazeutischen Eigenschaften als auch wegen seines dezenten, aber unverwechselbaren Geschmacks sehr beliebt. Im Vergleich zu anderen Europäern konsumieren besonders die Deutschen überdurchschnittliche Mengen dieses Gemüses. In Deutschland werden im Frühling daher viele Tonnen Spargel verkauft. …weiterlesen weiterlesen

Thema: Wirtschaft , verfasst von Maria, 26. April 2013